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La herencia genética, determinante en la obesidad

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Se ha demostrado que la pérdida de la función de un gen en los seres humanos provoca esta enfermedad

La investigación ha señalado la importancia de los factores genéticos en la obesidad humana y ha demostrado que la heredabilidad juega un papel entre el 40 y el 90 por ciento de los casos. Ahora, científicos informan en la edición digital de 'The American Journal of Human Genetics' que la pérdida de la función de un gen en particular en los seres humanos y los ratones provoca obesidad mórbida.

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Expertos en nutrición aseguran que se come peor en España hoy día que en los años 60

  • Publicado en Blog
Los problemas derivados de una mala nutrición han aumentado de forma considerable en España, hasta tal punto de que se come peor hoy día que en los años 60, según han afirmado los organizadores del 20º Congreso Internacional de Nutrición, que por primera vez se celebrará en España, concretamente en la ciudad de Granada, entre los días 15 y 20 de septiembre.
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